(Kiến Thức) - Bột quế là một trong loại hương liệu gia vị vừa thơm vừa lạ miệng, bạn thử 3 món này sẽ biết vì sao các bà chuyên lo việc bếp núc "nghiện" máy gia vị hoàn hảo này nhé.

Bạn đang xem: Bột quế dùng nấu món gì


1. Sườn lợn kho quế. Nguyên liệu: Sườn non, sả, hành tím, bột quế, quế thanh, mật ong, hành lá, ngò rí, ớt sừng, nước cốt chanh, mè rang, gia vị. Sườn non chặt miếng lâu năm 3 cm. Ảnh: NiemDamMe.com.Ướp sườn với phân tử nêm, tiêu, bột ngọt, bột quế, nước tương cùng dầu ăn, trộn đều, nhằm thấm khoảng tầm 5 phút. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, mang đến hành tím băm, sả với quế thanh vào xào thơm. Tiếp nối cho sườn vào xào săn. Ảnh: SuckhoeTV.com.Thêm 2 chén con nước vào đun sôi, vớt bọt, mang lại 2 muỗng nhỏ canh mật ong vào. Đậy nắp, kho nhỏ tuổi lửa khoảng 30 phút cho sườn mềm, nước đặc lại. Cuối cùng cho một muỗng cà phê nước cốt chanh vào để cân đối vị ngọt của mật ong, đảo đều, tắt lửa. Ảnh: toinayangi.vn.Trình bày sườn kho quế mật ong ra đĩa, trang trí sả ớt cắt lát và hành ngò giảm nhỏ, trên cùng rắc mè rang. Ăn kèm với cơm trắng trắng. Ảnh: NiemDamMe.com.2. Tôm nướng bột quế. Nguyên liệu: Tôm sú, hành tím băm nhỏ, bột quế, rượu trắng, bột nêm, dầu ăn, đường nâu. Ảnh: dacsanxunghe.vn.Sau đó, rước tôm rửa sạch, bóc tách bỏ vỏ tại phần thân, dùng dao nhọn rạch nhẹ để khều vứt chỉ lưng, chừa lại phần đuôi mang đến đẹp. Sử dụng kéo cắt gọn phần chân với râu tôm rồi xóc cùng với rượu trắng. Ảnh: Womantoday.vn.Ướp tôm cùng với bột nêm, đường, hành tím, dầu ăn uống và nửa phần bột quế. Để khoảng tầm 15 phút cho các gia vị ngấm rồi xếp lên vỉ, nướng cho tới khi chín đỏ. Xếp ra đĩa, rắc nốt phần bột quế sót lại vào nhằm thưởng thức. Ảnh: dauanvichat.vn.3. Giết mổ thăn kho quế. Nguyên liệu: giết mổ thăn lợn, bột quế, 1 thanh quế cây nhỏ, hành tỏi băm, ớt hiểm, hương liệu gia vị vừa đủ. Đem giết mổ thăn lợn rửa sạch, thái thành từng miếng dày khoảng 0,7cm. Ảnh: Healthplus.vn.Cho thịt vào trong 1 chiếc bát lớn, ướp với bột quế, phân tử nêm với đường. Để khoảng tầm 10 phút cho thịt ngấm gia vị. Bắc chảo dày lên bếp, thêm một thìa súp dầu lấn vào đun rét rồi đến hành tỏi vào phi vàng, cho tiếp thịt lợn đã ướp vào đảo nhanh tay khoảng chừng 5 phút. Ảnh: eva.vn.Xếp quế thanh và ớt hiểm lên trên, cho nước cho xâm xấp khía cạnh thịt. Nêm thêm nước mắm, phân tử nêm, đường. Kho giết với lửa nhỏ tuổi trong khoảng chừng 10 phút rồi tắt nhà bếp và dùng nóng. Ảnh: dongyphuvan.vn.


*

1. Sườn lợn kho quế. Nguyên liệu: Sườn non, sả, hành tím, bột quế, quế thanh, mật ong, hành lá, ngò rí, ớt sừng, nước cốt chanh, mè rang, gia vị. Sườn non chặt miếng lâu năm 3 cm. Ảnh: NiemDamMe.com.
*

Ướp sườn với hạt nêm, tiêu, bột ngọt, bột quế, nước tương và dầu ăn, trộn đều, để thấm khoảng tầm 5 phút. Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn, đến hành tím băm, sả cùng quế thanh vào xào thơm. Tiếp đến cho sườn vào xào săn. Ảnh: SuckhoeTV.com.
*

Thêm 2 bát nước vào đun sôi, vớt bọt, đến 2 muỗng canh mật ong vào. Đậy nắp, kho bé dại lửa khoảng chừng 30 phút mang đến sườn mềm, nước quánh lại. Cuối cùng cho một muỗng cà phê nước cốt chanh vào để cân đối vị ngọt của mật ong, đảo đều, tắt lửa. Ảnh: toinayangi.vn.
*

Trình bày sườn kho quế mật ong ra đĩa, tô điểm sả ớt thái theo từng lát và hành ngò cắt nhỏ, trên thuộc rắc mè rang. Ăn kèm với cơm trắng trắng. Ảnh: NiemDamMe.com.
*

2. Tôm nướng bột quế. Nguyên liệu: Tôm sú, củ hành tím băm nhỏ nhỏ, bột quế, rượu trắng, bột nêm, dầu ăn, đường nâu. Ảnh: dacsanxunghe.vn.

Xem thêm: Phương Pháp Học Tiếng Anh Của Người Do Thái, Khám Phá Cách Học Tiếng Anh Của Người Do Thái


Sau đó, rước tôm rửa sạch, tách bóc bỏ vỏ tại đoạn thân, dùng dao nhọn rạch nhẹ nhằm khều vứt chỉ lưng, chừa lại phần đuôi mang lại đẹp. Dùng kéo giảm gọn phần chân và râu tôm rồi xóc cùng với rượu trắng. Ảnh: Womantoday.vn.
Ướp tôm cùng với bột nêm, đường, hành tím, dầu nạp năng lượng và nửa phần bột quế. Để khoảng tầm 15 phút cho các gia vị ngấm rồi xếp lên vỉ, nướng cho tới khi chín đỏ. Xếp ra đĩa, rắc nốt phần bột quế sót lại vào để thưởng thức. Ảnh: dauanvichat.vn.
3. Làm thịt thăn kho quế. Nguyên liệu: giết thịt thăn lợn, bột quế, 1 thanh quế cây nhỏ, hành tỏi băm, ớt hiểm, các gia vị vừa đủ. Đem thịt thăn lợn cọ sạch, thái thành từng lát dày khoảng tầm 0,7cm. Ảnh: Healthplus.vn.
Cho thịt vào một trong những chiếc chén bát lớn, ướp cùng với bột quế, phân tử nêm với đường. Để khoảng tầm 10 phút bỏ thịt theo lớp ngấm gia vị. Bê chảo dày lên bếp, thêm một thìa súp dầu lấn vào đun lạnh rồi mang lại hành tỏi vào phi vàng, cho thêm tiếp thịt lợn đã được ướp vào hòn đảo nhanh tay khoảng chừng 5 phút. Ảnh: eva.vn.
Xếp quế thanh và ớt hiểm lên trên, trộn nước cho xâm xấp mặt thịt. Nêm thêm nước mắm, hạt nêm, đường. Kho giết với lửa nhỏ tuổi trong khoảng tầm 10 phút rồi tắt phòng bếp và cần sử dụng nóng. Ảnh: dongyphuvan.vn.

Tin tài trợ


Tin tức Đời sống new nhất


Tin hình ảnh mới


Xã hộiKho tri thứcKhoa học và Công nghệKinh doanhQuân sựThế giớiÔ tô - xe pháo máyĐời sốngGiải tríCộng đồng trẻ
Tâm sự thì thầm kínCông thức detox giảm cânBí quyết nấu ăn ngonĐá MuốiMón Ăn NgonMẹo trị mụn trứng cá HayPhương Pháp sút BéoTrang Điểm có tác dụng ĐẹpAn Toàn Thực PhẩmNgộ Độc Thực PhẩmVi Khuẩn gây BệnhChăm Sóc trẻ con Sơ SinhChăm Sóc bạn Cao TuổiBệnh DịchDịch Sởi Lại Bùng PhátBệnh ngày tiết Áp CaoBệnh Máu lây lan MỡPhòng Chống căn bệnh GoutSức khỏe Giới TínhThực Phẩm Ngày TếtNhóm MáuMón Ăn Ngon Ngày TếtNguyễn Bá ThanhSức khỏe khoắn Trẻ EmNhận định láng đáThảm Họa Thiên Nhiên

CƠ quan liêu CHỦ QUẢN: LIÊN HIỆP CÁC HỘI KHOA HỌC VÀ KỸ THUẬT VIỆT NAM

P. Tổng biên tập phụ trách: đơn vị báo Nguyễn Thị Mai Hương.

Phó Tổng biên tập: công ty báo Đặng mạnh khỏe Hùng, nhà báo Nguyễn Danh Châu

Tòa soạn: 53 Nguyễn Du, quận nhì Bà Trưng, Hà Nội

VPGD: 70 è Hưng Đạo, phường trần Hưng Đạo, quận hoàn Kiếm, Hà Nội.

VPĐD trên TP.HCM: Tầng 5, 224 Điện Biên Phủ, phường Võ Thị Sáu, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *