Cách Làm Cafe Cốt Dừa

Trân châu – topping “quốc dân” hoàn toàn có thể dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ngon, thức uống nào ni cũng gia nhập gia đình cà phê với cách làm cafe cốt dừa trân châu. Các hạt trân châu giòn dẻo ngon miệng quyện trong vị to của cốt dừa và vị đắng thơm của cà phê đem lại cho thức uống mùi vị mới mẻ.

Bạn đang xem: Cách làm cafe cốt dừa

*

Cà phê trân châu cốt dừa vị ngon lạ miệng (Ảnh: Internet)

Trân châu kết hợp với cà phê vốn quen thuộc với những người. Tuy nhiên, trân châu dừa thì chắc hẳn rằng sẽ khiến cho bạn bất ngờ và hào hứng trải nghiệm để cảm thấy hương vị mới lạ của đồ dùng uống. Vị đắng, béo, thơm quyện trong một ly cà phê cốt dừa “mix” trân châu khiến cho món này đang trở thành “hot trend” được rất nhiều người săn tìm kiếm trong thời hạn gần đây. Mặc dù nhiên, giả dụ nơi bạn sinh sinh sống chưa thịnh hành món này hoặc bạn còn ngại ngùng đến quán cà phê sau khi dứt “cách ly xã hội” do dịch Covid-19 thì hãy đọc ngay cách làm cà phê trân châu cốt dừa với thực hiện tại nhà nhé!


Mục Lục


ẨnHiện
3 cách Làm coffe Cốt Dừa “Mix” Trân Châu Thơm Ngon

Cà Phê Cốt Dừa Là Gì?

Cà phê cốt dừa là 1 phiên phiên bản biến tấu mớ lạ và độc đáo của món coffe phin Việt Nam. Nếu cafe sữa chỉ có hai nguyên liệu đó là sữa đặc cùng nước cốt cafe thì coffe cốt dừa có thực hiện thêm nước cốt dừa. Nguyên liệu này đã mang lại món đồ gia dụng uống rất gần gũi của người dân vn vị bự thơm sệt biệt. Vị đắng vào cà phê cũng khá được cân bằng nhờ nước cốt dừa.

*

Món cafe được thêm topping trân châu dừa, dừa sấy hoặc dừa bạo gai càng thêm lôi cuốn (Ảnh: Internet)

Vì vậy, cà phê cốt dừa lập cập trở thành thức uống yêu thích của khá nhiều người, “top order” trên các cửa hàng đồ uống. Nếu bạn đang marketing mở cửa hàng cà phê, thì menu không thể thiếu sự có mặt của cà phê cốt dừa để giao hàng nhu cầu của khách hàng.


Nghiệp Vụ điều chế Đặc Biệt
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học tập Basrista
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Bartender
TÌM HIỂU NGAY
Khóa học Kem Ý
TÌM HIỂU NGAY
Khởi sự marketing Nhà sản phẩm – Cafe
TÌM HIỂU NGAY
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
TÌM HIỂU NGAY

Nguyên Liệu Làm coffe Cốt Dừa Trân Châu


30ml cafe đen25gr sữa đặc20ml whipping cream (nếu có)300gr dừa nạo100gr cơm dừa200gr bột năngDừa sấy khôĐá viênDụng cố kỉnh làm cà phê cốt dừa: phin pha cà phê, rây lọc, nồi, thìa khuấy, trang bị xay sinh tố, ly thủy tinh…

Cách Làm cà phê Cốt Dừa “Mix” Trân Châu Thơm Ngon

Pha cafe Phin Đậm Vị

Bạn làm cho nóng phin rồi đến bột cafe vào đầy 1/3 phin. Tiếp theo, chúng ta rót nước sôi vào sao cho ngập phương diện cà phê, bịt nắp phin cùng đợi khoảng tầm 10 phút cho coffe ngấm nước với nở đều. đoạn này sẽ đánh thức hương vị và dưỡng hóa học trong cà phê, giúp triết xuất nước cốt cà phê tốt hơn.

*

Cách pha coffe phin (Ảnh: Internet)

Sau đó, chúng ta rót nước sôi vào đầy phin, bỏ lên ly và đợi cho cà phê chiết xuất khô nước cốt là rất có thể sử dụng để pha chế.

Cách làm Trân Châu Dừa lạ Miệng

Phần cơm trắng dừa đã chuẩn bị bạn giảm hạt lựu nhỏ, rửa không bẩn với nước lạnh các lần cho sút dầu, để thật ráo nước.

Xem thêm: Nơi Bán Cổ Pô Inox 304 Cho Wave Inox 304, Cổ Pô Wave Giá Tốt Tháng 10, 2021

Cho bột năng để tạo độ sánh vào âu nhỏ, rót và khoảng tầm 40ml nước sôi, cần sử dụng đũa khuấy hầu như cho bột thâm nhập nước, để nguội rồi nhào bột dẻo mịn cùng ủ trong khoảng 15 phút. Sau đó, chúng ta thêm cơm trắng dừa giảm hạt lựu vào nhồi cùng bột, vo thành từng viên trân châu nhỏ tuổi vừa ăn. Bên cạnh ra, chúng ta có thể nhào bột thành sợi nhiều năm có size bằng đầu đũa và sử dụng dao thái thành khối nhỏ, áo viên trân châu cùng với lớp bột năng để tạo độ sánh khô để không biến thành dính lúc luộc.

*

Làm trân châu trắng thêm cơm dừa (Ảnh: Internet)

Trút trân châu vào trong nồi nước sôi, che nắp nồi cùng luộc trong vòng 20 phút cùng tắt bếp, tiếp tục đậy nắp nồi và ủ trân châu thêm trăng tròn phút. Vớt trân châu ra xả với nước giá buốt rồi ngâm vào sơn nước đường chế tạo ra độ ngọt.

Làm Nước Cốt Dừa

Bạn mang đến 200gr dừa nạo đã chuẩn bị vào thứ xay sinh tố, thêm nước nóng xâm xấp mặt rồi xay nhuyễn, cho ra túi vải lọc đem nước cốt. Ví như bạn không có thời gian hoàn toàn có thể mua nước cốt dừa chế biến sẵn.

*

Xay nhuyễn các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa

Tiếp theo, chúng ta cho 25gr sữa đặc, 50ml nước cốt dừa, 20gr whipping cream, không nhiều đá viên vào thiết bị xay sinh tố, thừa nhận nút xay nhuyễn láo lếu hợp.

Pha coffe Cốt Dừa Trân Châu Thơm Ngon

Bạn bỏ phần nước cốt dừa đã giã nát nhuyễn vào ly thủy tinh trong thân cao. Tiếp đó, các bạn rót 30ml nước cốt coffe lên bên trên rồi cho trân châu, dừa bào sợi cùng dừa sấy lên trên là tất cả ngay món cà phê thơm ngon, kỳ lạ miệng để thưởng thức, bổ sung cập nhật năng lượng mang đến ngày làm việc và học tập tập.

*

Thêm nước cốt cà phê

Cách làm cà phê cốt dừa trân châu cũng không thật phức tạp nên bạn hoàn toàn hoàn toàn có thể tự tiến hành tại nhà. Với phương pháp hướng dẫn chi tiết của Hướng Nghiệp Á Âu, bạn sẽ trổ tài thành công ngay lần thứ nhất tiên. Sát bên đó, chúng ta có thể trổ tài với cách làm Cappuccino Dừa “hot trend” ngay sát đây.