Canh rong đại dương là món canh dễ làm, thanh non và thích hợp để đổi khác khẩu vị cho mái ấm gia đình của bạn. Hãy thuộc vào bếp học tức thì 2 biện pháp nấu canh rong biển vừa thơm và ngon vừa tẩm bổ nhé!
Canh rong biển lớn thịt băm

Nguyên liệu làm cho Canh rong biển cả thịt băm cho 4 người

Rong biển lớn khô 100 gr thịt con heo băm 300 gr Hành tím 2 củ Hành lá/ ngò rí 2 nhánh Dầu ăn 2 muống nêm canh hương liệu gia vị thông dụng 1 không nhiều (muối/ đường/ bột ngọt/ hạt nêm/ tiêu)

Cách chọn tải thịt heo ngon

Chọn thịt tất cả lớp màng khô, có red color tươi, mặt phẳng hơi se lại, thớ thịt mềm mại.Nên mua phần nhiều phần thịt bao gồm cả nạc và mỡ, ngon tốt nhất là phần thịt cha chỉ.Thịt không có mùi lạ, lúc sờ cảm thấy được độ bầy hồi.

Bạn đang xem: Canh rong biển thịt heo


Lưu ý: chúng ta cũng có thể chọn thiết lập thịt heo băm sẵn hoặc download thịt heo nguyên miếng về công ty tự băm hoặc xay sử dụng máy xay thịt trên nhà.
Nguyên liệu món nạp năng lượng canh rong biển cả thịt bằm, canh rong đại dương sườn heo

Sơ chế nguyên liệu

Cho rong biển khơi vào thau đựng nước lạnh, ngâm từ đôi mươi - 1/2 tiếng cho rong biển nở ra hết.Hành tím thái đều, mỏng manh để phi được phần nhiều và xoàn hơn. Hành lá và ngò rí thái nhỏ.
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh rong biển lớn thịt băm
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu Canh rong biển cả thịt băm

Xào giết thịt băm

Bắc nồi lên bếp, cho vào 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn, dầu nóng cho phần hành tím thái mỏng tanh vào phi thơm tiếp nối cho làm thịt băm đã sẵn sàng vào xào vào 3 - 5 phút cho thịt săn lại.
Bước 2 Xào làm thịt băm Canh rong biển khơi thịt băm

Nấu canh

Sau lúc thịt đã săn lại, chúng ta cho tức thì vào nồi 1 muỗng canh phân tử nêm, 1 không nhiều tiêu xay, khoảng chừng 1 lít nước sôi.Đun 3 - 5 phút thì đến hết phần rong biển cả đã sơ chế vào nồi, nấu thêm từ 3 - 5 phút nữa, mang đến khi nồi canh sôi lại thì nêm nếm cho vừa ăn, đảo đều, tắt phòng bếp và bày ra tô.

Thành phẩm

Trang trí bên trên tô canh 1 ít hành lá cùng ngò rí thái nhỏ dại là trả thành.Món canh rong đại dương thịt bằm thơm ngon, rong biển khơi thanh ngọt hòa quyện cùng với vị to ngọt của thịt làm cho một món ăn dễ dàng và đơn giản nhưng cũng không thua kém phần hấp dẫn. Ăn kèm với cơm trắng trắng để giúp bạn trải nghiệm món ăn uống một giải pháp trọn vị hơn.

Xem thêm: Các Vị Vua Trung Quốc Cổ Đại, Top 10 Hoàng Đế Vĩ Đại Nhất Lịch Sử Trung Hoa


Chị Trang đã xem thêm cách làm bếp canh rong biển lớn thịt băm theo công thức bên trên của Điện sản phẩm công nghệ XANH, tự tay vào bếp và làm thành công xuất sắc ngay lần đầu tại nhà. Mời bạn tham khảo thêm nhé:Xem chi tiết: bí quyết nấu canh rong hải dương thịt băm (công thức được share từ người dùng)

Nguyên liệu làm Canh rong biển sườn heo đến 4 người

Rong hải dương khô 100 gr Sườn non 500 gr Gừng tươi 10 lát gia vị thông dụng 1 không nhiều (hạt nêm/ muối/ đường/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn cài sườn heo tươi ngon

Khi chọn sườn heo, hãy lựa chọn những miếng sườn tất cả màu hồng thịt, sờ vào bao gồm độ lũ hồi, không tồn tại mùi lạ.Nên lựa chọn miếng sườn gồm xương dẹp cùng nhỏ, đều miếng sườn như vậy thường sẽ có ít xương và những thịt hơn.Nên chọn phần nhiều miếng sườn có cả nạc và mỡ làm cho khi ăn không biến thành khô, ngán.Nguyên liệu món nạp năng lượng canh rong biển thịt bằm, canh rong biển sườn heo

Sơ chế sườn heo

Sườn heo mua về chúng ta cắt thành từng khúc vừa ăn rồi chần sơ qua qua nước sôi khoảng chừng 2 - 3 phút để sườn ra sạch sẽ hết chất dơ.Sau kia vớt sườn ra, rửa lại bằng nước sạch xong để ráo.

Ngâm rong biển

Chuẩn bị khoảng chừng 1 lít nước lạnh, thêm vài ba lát gừng tươi. Bỏ phần rong đại dương đã chuẩn bị vào, ngâm từ trăng tròn - 30 phút cho tới khi rong biển khơi nở đều.Sau đó, vớt rong biển lớn ra, rửa không bẩn lại bởi nước lạnh. Cắt nhỏ tuổi rong biển.

Nấu canh

Bắc nồi lên bếp, cho khoảng 1 lít nước với phần sườn heo đang sơ chế vào nồi.Nêm vào nồi 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 50% muỗng canh đường và ít lát gừng tươi. Đậy nắp với đun khoảng tầm 30 phút tính đến khi sườn chín.Sau khi sườn chín mềm, đến hết rong đại dương đã cắt nhỏ tuổi vào nồi, kho thêm 3 - 5 phút nữa, mang lại khi nồi canh sôi lại thì tắt bếp, nêm nếm lại vừa ăn, đảo đều cùng bày ra tô.

Thành phẩm

Món canh rong hải dương sườn non thơm ngon, bắt mắt đã hoàn thành. Sườn non mượt ngọt phối kết hợp cùng với vị ngọt thanh của nước sử dụng và rong biển làm cho một món canh ngon cực nhọc cưỡng!

Mẹo sơ chế rong hải dương khô:

Bạn dìm rong biển với nước trong tầm từ 20 - 30 phút, nêm thêm vài lát gừng để gia công bớt mùi vị tanh của rong biển. Sau đó vớt ra rổ, rửa lại cùng với nước, nhằm ráo và cắt vừa ăn.Khi rửa, ngâm, sơ chế rong biển, bạn cần lưu ý cẩn thận tránh làm rong biển dập, nát.
Với 2 bí quyết nấu canh rong biển, mong muốn thực solo của gia đình bạn sẽ càng thêm phong phú. Chúc bạn thành công xuất sắc với bí quyết từ Điện đồ vật XANH.*Tham khảo phương pháp và hình ảnh từ 2 kênh YouTube: bếp Của bà xã và Hồng Vân.
lý giải nấu cực nhọc hiểu, không làm cho được cách làm nấu không nên vị Thành phẩm không giống như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi nấu ăn không đúng, dư hoặc thiếu hụt vật liệu khó tìm, ko biết sửa chữa bằng gì
Từ khóa: cách nấu canh rong hải dương thịt bằm, giải pháp nấu canh rong biển, bí quyết nấu canh rong biển cả sườn heo, canh rong biển, món canh
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *