Cách làm gà cay phô mai ngay tại nhà siêu đối kháng giản, ko cần vô số dụng ráng hay nguyên liệu vẫn ngon trọn vị kê Hàn Quốc


Bạn đang xem: Gà sốt phô mai hàn quốc


Công thức con kê cay phô mai Hàn Quốc

Món kê cay phô mai này mình xem thêm công thức của 2 youtuber rất nổi tiếng Hàn Quốc là “Honeykki” & “우리의식탁 W TABLE“. Yên ổn tâm chuẩn vị Hàn rồi đúng không nhỉ nào?

Nguyên liệu làm nước sốt cay Hàn Quốc

1Tbsp tỏi xay nhuyễn (tầm 10g)1/2Tbsp Gừng băm (tầm 5g)2Tbsp Ớt bột Hàn (tầm 15g)1,5Tbsp Đường (tầm 21g)1Tbsp Dầu mè (tầm 12g)1Tbsp Mật ong (tầm 20g)2Tbsp Xì dầu (tầm 21g)1/2Tbsp Mè rang (tầm 4g)Một chút tiêu

Nguyên liệu có tác dụng gà xào bắp cải

500g Ức con gà đã róc xương (nên dùng phần má đùi, đùi đang ngon hơn)1Tbsp Dầu ăn uống (tầm12g)1 củ khoai lang nhỏ dại tầm 80g1/6 quả cải bắp cỡ vừa, khoảng 100g100g phô mai Mozzarella kéo tua

Cách có tác dụng gà cay phô mai Hàn Quốc

Đầu tiên mình vẫn băm nhỏ 1 thìa tỏi (10g), 1/2 thìa gừng (5g). Nếu như khách hàng nào ko thích ăn gừng có thể bỏ qua.

Cho tỏi với gừng vào 1 cái tô, sau đó thêm 2 thìa ớt bột nhỏ Hàn (tầm 15g), 3 thìa tương ớt Hàn (tầm 75g), một số loại này bên trên Shopee có bán nhiều lắm nhé. Kèm theo đó là 1,5 thìa con đường (tầm 21g), 1 thìa dầu mè (tầm 12g), 1 thìa mật ong (tầm 20g), 2 thìa xì dầu (21g) và 50% thìa mè rang (tầm 4g). Ai không có mè vứt qua cũng được nhé. Cuối cùng là một chút xíu tiêu. Hương liệu gia vị thì các bạn cũng có thể thay thay đổi tùy khẩu vị, không buộc phải giống 100% đâu.



Sau lúc trộn hỗn hợp sốt cay thì mình vẫn đi giảm 500g thịt gà đã lóc xương cùng da. Theo bản thân thì sử dụng phần má đùi và đùi sẽ ngon hơn nhiều vì mềm ẩm hơn ức gà. Từ bây giờ nhà còn ức đề nghị mình sẽ dùng ức, tuy nhiên vẫn ngon lắm nhé. Mang lại gà đã giảm cục vuông khoảng 3cm vào phần nóng cay sẽ pha thời gian nãy, tiếp đến trộn phần đông lên mang đến sốt dính hết các miếng gà. Xong rồi thì bọc gà lại ướp trong khoảng 30-60 phút nhé



Bắc chảo lên cho vào 1 thìa dầu ăn (tầm 12g), rồi chờ dầu nóng. Dồn phần gà đã ướp trước đó vào, cho lửa vừa xào sơ sơ qua trung bình 3 phút đến gà săn lại.

Trong lúc ngóng mình sẽ cắt khoai lang. Mình sẽ sử dụng tầm một nửa củ béo hoặc 1 củ nhỏ, không tuyệt nhất thiết phải đúng chuẩn 100% đâu. Số lượng tùy mọi bạn ăn. Mang đến khoai vào trong chảo gà, đảo đều lên. Sau đó, bịt nắp lại và vặn lửa vừa trong vòng 5 phút đến khoai mềm. Khoai cắt mỏng dính vừa vừa thôi, dày quá lâu chín, mỏng tanh quá nhanh nát đó.

Trong thời điểm đó mình sẽ cắt bé dại 100g bắp cải, trung bình 1/6 mẫu cỡ vừa. Mang lại phần bắp cải vào chảo trộn phần đa lên, xào qua qua khoảng 2 phút nữa.

Sau lúc nước cạn bớt, quánh lại mọi tín đồ tạo 1 không gian giữa chảo rồi cho 100g phô mai kéo gai vào nhé. Các bạn nào thích ăn uống phô mai rất có thể cho thêm. Sau khi cho phô mai vào mở lửa nhỏ hết cỡ chờ 3 phút mang lại tan chảy không còn là sẽ có ngay món kê cay phô mai vô cùng hấp dẫnn



Phô mai phệ thơm, kéo tua tận trời mây phối kết hợp cùng nước sốt cay ăn cực kỳ mê luôn luôn nhé. Con gà cay phô mai ngấm đẫm gia vị, mềm mọng nước, cay cay cực kỳ đã. Ớt Hàn ít cay lắm nên chúng ta yên tâm, ai không ăn được cay vẫn nạp năng lượng thoải mái. Còn các bạn nào ưng ý cay hơn nữa thì thêm ớt bột một số loại khác hoặc quả ớt tươi nhé. Gà cay phô mai oi bức vừa thổi vừa ăn uống luôn


*
*
Ướp con kê với nước sốt hàn quốc

Cắt 500g thịt kê đã róc xương thành miếng vuông nhỏ tuổi 3cmCho gà vào nước nóng rồi trộn đềuBọc con kê lại cùng ướp trong tầm 30-60 phút

*
Xào con kê với khoai lang và bắp cải

Cắt nhỏ khoai lang cùng bắp cảiBắc chảo lên, cho vào 1 thìa dầu ăn, rồi đợi dầu nóng.Cho phần kê đã ướp vào, cho lửa vừa xào qua qua tầm 3 phút mang lại gà săn lại.Cho khoai vào chảo gà, đảo đều lên. Sau đó, che nắp lại và vặn lửa vừa trong khoảng 5 phút mang đến khoai mềmSau đó, cho phần bắp cải vào chảo trộn phần nhiều lên, xào qua qua khoảng 2 phút nữa.Sau khi nước cạn bớt, sệt lại, chế tác 1 khoảng không giữa chảo rồi mang đến 100g phô mai kéo sợi vàoMở lửa nhỏ tuổi hết cỡ, ngóng 3 phút đến phô mai rã chảy hết

*

Note

Gia vị bao gồm thể đổi khác tùy khẩu vị, không đề xuất giống 100% đâuDùng phần má đùi với đùi vẫn ngon hơn nhiều vị mềm ẩm hơn phần ức gàỚt Hàn ít cay lắm cần nếu ham mê cay rộng thì có thể cho thêm ớt bột nhiều loại khác hoặc ớt tươi nhé
Từ khóa:Gà cay phô mai Hàn Quốc, con kê xào bắp cải, con kê phô mai Hàn Quốc, Korean Spicy Chicken with Cheese
Tập tin được lưu giữ ở:Gà xàoNino's HomeNước nóng phô maiThịt kê

Bánh Donut tủ kem mặt đường - Fluffy Glazed Donuts


2 tiếng 40 phútNgười bắt đầu
Quay về

giải pháp làm bánh mì Bazlama Thổ Nhĩ Kỳ


Xem thêm: Bí Kíp Chọn Nước Hoa Izzi Màu Nào Thơm Nhất Hiện Nay, Nước Hoa Izzi Màu Nào Thơm Nhất

1 tiếng 25 phútNgười bắt đầu
Tiếp theo
This entry was posted in . Bookmark the permalink.
Chillbox


Bánh Donut tủ kem đường – Fluffy Glazed Donuts
giải pháp làm bánh mỳ Bazlama Thổ Nhĩ Kỳ

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Tên *

Email *

Trang website

lưu lại tên của tôi, email, và trang web trong trình ưng chuẩn này mang đến lần bình luận kế tiếp của tôi.

Đánh giá phương pháp này
bài viết Mới
#Trending
Công thức mới nhất
Thẻ được sử dụng nhiều nhất
Phản hồi gần đây
Chuyên mục
Meta
*

Tìm kiếm:
Review

Đăng nhập

Tên thông tin tài khoản hoặc địa chỉ cửa hàng email *

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *