Mâm Lễ Tết Đoan Ngọ

Tết Đoan Ngọ hay còn được biết đến với các tên gọi thân quen như đầu năm mới sâu bọ, tết nửa năm,...thường rơi vào ngày 5/5 âm lịch hằng năm. Đây là một trong trong những đợt nghỉ lễ lớn và quan trọng đặc biệt trong năm của người việt Nam. Vào trong ngày này, mỗi gia đình sẽ thường tậu lễ cúng tiên tổ ông bà để cầu mong cho một mùa làm nạp năng lượng mới thuận hòa với may mắn. Vậy, Tết Đoan Ngọ cúng gì? Cần sẵn sàng những gì để mâm thờ ngày đầu năm mới Đoan Ngọ được đủ đầy? 

Tết Đoan Ngọ là ngày gì? Có chân thành và ý nghĩa như nắm nào trong văn hóa truyền thống đời sinh sống Việt?

Ở Việt Nam, đầu năm Đoan Ngọ hay còn được nghe biết với cái tên tết diệt sâu bọ là đợt nghỉ lễ lớn được tổ chức vào trong ngày 5/ 5 âm lịch. Đây là thời gian vừa kết thúc vụ mùa lúa Chiêm, và sẵn sàng bước vào đầu vụ mùa mới. Vào ngày này, tín đồ dân đã thường biên soạn sửa đồ thờ cúng và làm những mâm lễ bái để nhấc lên ông bà tổ tiên, dâng thăng thiên đất để tạ ơn trời đất, tổ tiên, thuộc nhau ăn mừng mùa vụ cũ đôi khi cầu muốn cho mùa vụ bắt đầu được bội thu. 

*

 

Theo những truyền thuyết xưa, sau thu hoạch một ngày, khi tín đồ nông dân đang ăn uống mừng vì trúng mùa thì sâu bọ năm ấy ở đâu kéo đến rầm rịt ăn mất cây trái, thực phẩm đã thu hoạch của nông dân. Khi mọi fan đang đau đầu đo đắn làm biện pháp nào để giải quyết nạn sâu bọ này thì xuất hiện một ông lão đi tự xa tới với xưng là Đôi Truân. Ông vẫn chỉ cho dân chúng mỗi nhà lập một lũ cúng đơn giản gồm bánh tro, trái cây, sau đó ra trước nhà tải thể dục. Bạn dân tin cậy làm theo, một dịp sau, đám sâu bọ té ngã rã rượi. 

Cúng đầu năm Đoan Ngọ vào thời gian nào? 

Nếu như đầu năm Nguyên Đán là ngày Tết mở màn cho một năm mới thì đầu năm mới Đoan Ngọ là ngày Tết bắt đầu cho một vụ mùa mới. Ngày 5/5 âm lịch là lúc gửi mùa, những loại côn trùng, sâu bọ cũng khá được dịp phát triển gây căn bệnh cho người, đồ gia dụng nuôi và cây cối. Trong thời gian ngày này, người việt nam xưa thường mong cho mưa thuận gió hòa, vụ mùa bội thu mà không biến thành sâu bọ phá hoại. Vậy đầu năm Đoan Ngọ cúng gì cùng cúng vào thời hạn nào?

Theo loại chảy thời gian, sự đổi khác của cuộc sống, thời nay Tết Đoan Ngọ không những mang những chân thành và ý nghĩa như trên mà lại Tết Đoan Ngọ còn là thời điểm để mọi người có dịp sum vầy gia đình, cùng nhau xua đuổi hầu hết điều ko may, xua đuổi bệnh tật (những nhiều loại sâu bọ, giun sán cam kết sinh trong khung người gây bệnh…). 

*

Người dân sẵn sàng lễ vật mang đến tết đoan ngũ từ hết sức sớm

 

Vào ngày này, bạn dân thường sẵn sàng vật cúng đầu năm Đoan Ngọ từ sáng sủa sớm. Đoan mang ý nghĩa là mở đầu, Ngọ là khoảng thời gian từ 11h -13h. Bởi vậy, thời hạn cúng đầu năm mới Đoan Ngọ được xem như là chuẩn nhất là từ 11h - 13h.

Bạn đang xem: Mâm lễ tết đoan ngọ

Tuy nhiên, theo sự biến đổi của cuộc sống hiện đại, những phong tục đã có tinh giản đi, với cúng đầu năm Đoan Ngọ vào mức nào cũng không hề quá quan tiền trọng. Bởi vì vậy câu hỏi cúng vào lúc nào đang thường được gia đình sắp xếp sao cho cân xứng với thời gian sinh hoạt. 

Tết Đoan Ngọ thờ gì? Mâm tết Đoan Ngọ bao gồm những gì? 

"Tháng tứ đong đậu nấu bếp chè

Ăn tết Đoan Ngọ trở về tháng năm”

Thông hay Tết Đoan Ngọ, các gia đình chỉ tậu mâm cỗ bái trên bàn thờ tổ tiên gia tiên. Tuy nhiên để chuẩn phong tục thì nên cần phải chuẩn bị cả cỗ cúng không tính trời để bái tạ trời đất.Theo phong tục truyền thống lâu đời xưa, lân cận đồ cúng cúng trọng điểm linh, mâm cúng tết Đoan Ngọ sẽ bao hàm các lễ vật:

- Hương, hoa,

- xoàn mã ( không cần sử dụng tiền địa ngục cho lễ cúng không tính trời) 

- Nước, rượu nếp,

- những loại hoa quả,

- Bánh tro, bánh ú, cơm rượu nếp,

- Xôi, chè

Đây là phần lớn lễ đồ gia dụng để dơ lên ông bà, tổ tiên, nhấc lên thổ thần, đất đai viên trạch để mong cho mưa gió thuận hòa, cây lành trái ngọt, vụ mùa bội thu. Tuy nhiên, tùy thuộc vào quan niệm của từng vùng miền mà giải đáp cho câu hỏi “ tết Đoan Ngọ bái gì” cũng bị khác nhau. Mặc dù nhiên, dù ở miền nào, khi làm lễ vẫn phải bảo đảm an toàn đủ những lễ vật chủ yếu như: hương, hoa, đá quý mã, nước, rượu nếp.

Tết Đoan Ngọ làm việc miền bắc

Ở từng vùng, từng miền sẽ có những phong tục, tập cửa hàng khác nhau. Vậy người miền bắc thì tết Đoan Ngọ thờ gì? vào ngày Tết Đoan Ngọ, bạn miền bắc đặc trưng không thể thiếu hụt quả dưa hấu đỏ bên trên mâm lễ cúng. Củ quả được lựa chọn để sử dụng trong ngày Tết Đoan Ngọ tại miền bắc chủ yếu hèn là các loại quả mùa hè có tính nóng, tươi ngon như trái mận, đào, vải, chôm chôm, xoài, dưa hấu…đặc biệt là dưa hấu, mận, đào, vải bởi vì nếu thiếu hụt đi hầu như thứ củ quả này thì ngày tết Đoan Ngọ của người miền bắc sẽ không đủ nhiều ý nghĩa sâu sắc của nó.

*

Mâm cúng đầu năm Đoan Ngọ miền bắc

Ở một trong những địa phương miền Bắc, mặc dù Tết Đoan Ngọ thờ gì thì cũng không thể thiếu món bánh gio tín đồ ta có niềm tin rằng khi ăn uống loại bánh này, bệnh tật sẽ có thể tiêu rã hết. 

Tết Đoan Ngọ làm việc miền trung

Người miền trung,để vấn đáp đi đầu năm Đoan Ngọ bái gì thì không thể thiếu đi món chè kê và thịt vịt. Người khu vực miền trung quan niệm trường đoản cú 5/5, vịt vẫn vào mùa, những nhỏ vịt khủng hơn, giết thịt ngon và không hề mùi hôi. Vào trong ngày Tết Đoan Ngọ nếu nạp năng lượng thịt vịt, thịt vịt đuối khi ăn vào sẽ làm cơ thể mát cả năm.

Xem thêm: Hướng Dẫn Làm Đồ Da Handmade : Những Thao Tác Cơ Bản, Học Làm Đồ Da Thủ Công Từ Cơ Bản Đến Nâng Cao

Món chè kê là món chè truyền thống là trong số những nét đặc sắc không thể bỏ qua trong mâm cúng tết Đoan Ngọ của tín đồ miền trung. Một số gia đình hoàn toàn có thể nấu thêm các món trà khác nhằm thêm phần tấp nập nhưng trên mâm cũng vẫn bắt buộc bắt buộc tất cả món chè kê.

*

Món chè kê truyền thống lâu đời của fan miền trung

Ngoài ra, tại một số trong những vùng ở miền trung, bên nào gồm trồng cây thì gia chủ sẽ cho trẻ nhỏ vào tận sân vườn hái ăn. Bài toán trẻ bé dại vào nạp năng lượng trái cây, trái cây tại vườn trong nhà cũng chính là một nét xin xắn mang một màu sắc riêng trong thời gian ngày Tết Đoan Ngọ của dân vào vùng.

 

Tết Đoan Ngọ sống miền nam

Tết Đoan Ngọ thờ gì sinh hoạt phía nam? Người miền nam bộ vào ngày đầu năm mới Đoan Ngọ thì luôn luôn phải có đi món bánh ú tro, trà trôi nước, xôi gấc. Hình như thì người miền nam còn đã cúng thêm các món hay chạm mặt trong những dịp giỗ, lễ như thể gỏi, kê luộc,… sau khi cúng xong, họ sẽ quay quần mặt nhau, cùng nhau nạp năng lượng uống, cùng cả nhà trò chuyện, với mọi người trong nhà trải qua ngày đầu năm mới Đoan Ngọ.

*

Bánh trôi nước - đồ vật phẩm không thể không có trên mâm cúng fan miền nam

Đặc biệt hơn, mâm thờ của người miền nam bộ thì không thể thiếu cơm rượu nếp. Đây là món ăn được gia công từ gạo nếp, nấu thành cơm rồi lấy ngâm cùng với men,… Lúc ăn món này vẫn có xúc cảm như đang uống rượu, có mừi hương của nếp. Mùi say của men nhưng số đông đối tượng nào cũng hoàn toàn có thể ăn được món này. Người miền nam bộ quan niệm rằng cơm rượu nếp để giúp cho hệ tiêu hóa lọc đi phần đa chất dư thừa, chuyển lại sự khỏe mạnh cho hầu hết người. 

 

Trên đó là những chia sẻ của Đồ Đồng Dung quang đãng Hà bao phủ ngày đầu năm Đoan Ngọ với những câu hỏi Tết Đoan Ngọ thờ gì? hi vọng sau bài viết này, gia chủ đã biết được Tết Đoan Ngọ thờ gì để cân xứng với văn hóa của từng vùng miền nước ta.