Thạch là 1 trong topping được đa số chúng ta yêu thích. Cách làm bếp thạch rau củ câu rất đối kháng giản, gấp rút nhưng không hề kém phần lôi kéo với vô vàn mùi hương vị. Cùng theo dõi phương pháp làm thạch rau xanh câu tận nhà ngay sau đây bạn nhé!

1. Cách làm thạch rau xanh câu lá dứa

Nguyên liệu nấu bếp thạch rau câu lá dứa

- 1/2 gói bột rau xanh câu dẻo

- 150g đường

- 4 lá dứa

*

- 100ml nước dừa

- 1 lít nước lọc

- Khuôn tạo nên hình

Cách nấu bếp thạch rau câu lá dứa

Bước 1: Lá dứa rửa sạch giảm nhỏ, cho vào máy xay cùng với 200ml nước. Thanh lọc qua rây đem nước cốt và bỏ phần bã.

Bạn đang xem: Tự làm thạch rau câu

*

Bước 2: làm bếp nước rau xanh câu

- Trộn 1/2 gói bột rau củ câu dẻo cùng 150g đường vào 1 lít nước thanh lọc rồi khuấy đều cho tới khi rã hết.

- Cho hỗn hợp vào nồi đưa lên bếp đun sôi, đem muỗng vợt bỏ bọt nổi để cho nước được trong, khi sôi thì vặn bé dại lửa, đun thêm vài phút thì tắt bếp.

Bước 3: Đổ khuôn thạch

- Để liên tiếp cách nấu thạch rau xanh câu lá dứa, bạn chia hỗn hợp thành 2 phần ra bát. Phần 1 chan nước cốt dừa vào, phần 2 trộn nước cốt lá dứa vào khuấy đầy đủ cả 2.

*

- dùng khuôn múc một phần hòa nước cốt dừa đã tạo ra khuôn, đợi chờ cho lớp rau câu vừa múc ra tương đối đông lại một ít thì múc tiếp một trong những phần cốt lá dứa đổ lên trên. Cứ làm cho như vậy cho tới hết.

- cho các khuôn thạch rau củ câu vào tủ lạnh ngóng đông khoảng tầm 1 giờ đem ra. Như vậy bạn đã trả thạch bí quyết làm thạch rau củ câu lá dứa rồi. Để hưởng thụ bạn chỉ cần cắt ra và cho vô thức uống thôi.

*

2. Cách nấuthạch rau củ câu trái cây

Nguyên liệu làm thạch rau củ câu trái cây

- 1 Trái dưa hấu

- Hoa quả bạn có thể chuẩn bị theo mùa.

- Bột rau câu dẻo bắt buộc 10g

- 10g bột rau xanh câu giòn

- 2 lạng ta đường

- Nước sạch mát 1l

*

Cách làmthạch rau xanh câu trái cây

Bước 1: té đôi quả dưa hấu rồi múc ruột ra để riêng. Đem ruột thái phân tử lựu. Các loại trái cây sót lại cũng gọt vỏ rồi thái hạt lựu.

Bước 2: Trái cây để thực hiệncách thổi nấu thạch rau củ câu hoa quả chúng ta tháihột lựu sau đócho vào vỏ dưa hấu rồi đem để tủ lạnh cho mát.

*

Bước 3: nấu nước thạch

- mang đến rau câu giòn vào 1l nước rồi cho lên nấu trên bếp. Vừa đun vừa khuấy đều. Rau câu dẻo thì trộn cùng với đường mang lại mịn rồi mới đổ vào nồi rau xanh câu đã đun.

- sử dụng thìa hớt lấy bọt bong bóng để rau câu không xẩy ra rỗ và trong hơn. Hỗn hợp sôi thì tắt bếp.

Bước 4: Khi tất cả hổn hợp nguội bớt thì đem đổ vào vỏ dưa hấu đã bao gồm hoa quả. Khuấy nhẹ cho những hoa quả gần như lên. Cho vào ngăn mát 1 giờ đồng hồ là chúng ta đã ngừng cách nấu bếp thạch rau củ câu củ quả và rất có thể mang thạch ra trải nghiệm rồi.

*

3. Chỉ dẫn nấu thạch rau xanh câu cà phê cốt dừa

Nguyên liệu làm bếp thạch rau xanh câu coffe cốt dừa

- 1 gói cà phê

- 1 gói bột rau câu dẻo: 25g

- Đường trắng: 300g

- Nước lọc: 2 lít

- Nước cốt dừa: 150ml

*

Cách đun nấu thạch rau củ câu cà phê cốt dừa

Bước 1: Pha cafe cùng cùng với 35ml nước nóng.

Bước 2: Trộn mặt đường với bột rau củ câu vào cùng khuấy phần lớn để không biến thành vón cục.

Bước 3: Đun sôi 2 lít nước rồi cho hỗn hợp đường cùng rau câu bên trên vào nồi khuấy tan. Rước muỗng vợt bọt khiến cho nước rau câu được trong, cho đến khi sôi thì đun bé dại lửa lại.

Xem thêm: 301 Câu Đàm Thoại Tiếng Hoa Download, 301 Câu Đàm Thoại Tiếng Hoa Pdf+ Audio

Bước 4: Chia hỗn hợp ra có tác dụng 2 phần. Một trong những phần cho nước coffe đã pha, một phần cho 150ml nước cốt dừa với khuấy phần nhiều 2 thành phần lên.

Bước 5: Để liên tiếp cách đun nấu thạch rau xanh câu cafe cốt dừa, bạn đổ 1 lớp được pha với cafe ra khuôn, ngóng hơi đông lại thì cho tiếp tục 1 lớp tất cả hổn hợp được trộn với nước dừa lên trên.

Bước 6: Để rau câu đông lại cho vào ngăn non tủ lạnh khoảng tầm 2 tiếng là chúng ta cũng có thể cắt thạch và trải nghiệm rồi.

*

4. Bí quyết làm thạch rau câu dừa thanh long

Nguyên liệu làm cho thạch rau xanh câu dừa thanh long

- Nước cốt dừa: 20ml (có thể dùng bột cốt dừa vậy thế)

- Thanh long đỏ: 1 quả

- Nước thạch rau câu sẽ nấu; 2 bát con

- Khuôn có tác dụng thạch rau củ câu

*

Cách thổi nấu thạch rau xanh câu dừa thanh long

Bước 1: Để lấy nước cốt thanh long đỏ, chúng ta lột vỏ, cắt bé dại thanh long rồi cho vô máy xay sinh tố cùng một chút nước. Khi thanh long nhuyễn mịn chúng ta lọc qua một chiếc rây và sử dụng phần nước cốt thu được.

Bước 2: Tiếp đó, bạn thực hiện pha lần lượt nước thanh long đỏ với nước cốt dừa vào 2 chiếc chén bát đựng nước thổi nấu thạch còn ấm, khuấy hồ hết để thạch có màu đẹp. Để kị thạch bị đông trước lúc tạo hình, các bạn đặt chiếc chén chứa thạch vào một chiếc chén bát tô to ra nhiều thêm đựng nước rét nhé!

Bước 3: Để thường xuyên cách làm bếp thạch rau câu dừa thanh long, bạn triển khai tạo hình thạch trong khuôn. Cho 1 lớp thạch thanh long trước, ngóng lớp thạch này khá cứng lại thì các bạn cho tiếp lớp thạch cốt dừa vào. Lặp lại như trên đến khi khuôn thạch đầy.

Bước 4: Thạch sau khi đổ khuôn bạn chờ đến nguội hẳn rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Món thạch rau xanh câu dừa thanh long đỏ có dáng vẻ xếp lớp xen kẹt và màu sắc rất đẹp. Hãy thưởng thức thành phẩm này cũng mái ấm gia đình nhé.

*

5. Phương pháp làm thạch rau củ câu dừa

Nguyên liệu có tác dụng thạch rau xanh câu dừa

- 4 trái dừa

- 1 gói bột rau củ câu

- 120g đường trắng

- 250ml nước cốt dừa.

*

Cách nấuthạch rau xanh câu dừa

Bước 1: Khoét 1 lỗ đầu quả dừa lấy nước quả dừa tươi sao đủ khoảng 1,5 lít. Phần cùi dừa thái nhỏ, mỏng dính cho vào khuôn.

Bước 2: Trộn một nửa gói bột rau xanh câu với 60g mặt đường để bột không xẩy ra vón cục.

Bước 3: Cho tất cả hổn hợp trên vào nồi thuộc 1 lít nước dừa tươi khuấy đa số và đun đến khi sôi thì tắt bếp. Rước thìa vớt quăng quật bọt nổi lên nhằm thạch trong.

Bước 4: Đợi láo lếu hợp nóng thì đổ vào khuôn cùng với cùi dừa non và trộn đều. Mang lại phần còn lại gồm: 500ml nước cốt dừa tươi, 60g con đường trắng, 250ml nước dừa tươi vào nồi khuấy đều rồi đun sôi.

Bước 5: Để nguội bớt rồi múc từng muỗng bỏ vô khuôn rau câu gồm cùi dừa vẫn đổ sinh sống trên.

Bước 6: Để rau củ câu nguội khoảng chừng 30 phút với đông lại rồi cho vô ngăn mát tủ rét mướt tầm 1-2 giờ đồng hồ là hoàn toàn có thể thưởng thức.

*

Với cách nấu ăn thạch tại nhà đơn giản, mát lạnh, thơm ngon trên đây, chúc bạn thực hiện thành công và gồm những bữa tiệc ngon miệng mặt gia đình, các bạn bè.

Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *